
По-точно във франския Национален център за научни изследвания са използвали синхротрон при изучаването на т. нар. Codex Climaci Rescriptus
https://www.scientificamerican.com/arti ... celerator/



По вида на амфорите. Всяка стока и регион си имат специфични амфори.Thorn написа: ↑05 Фев 2026, 02:06 Италианското културно министерство обявило, че край Галиполи /има такъв град в Италия, на тока на ботуша, това не е турския Галиполи/ е открит доста запазен римски търговски кораб, с много амфори с гарум. Гарумът е ферментирал смрадлив рибен сос, римляните много са го обичали. Колко е запазен кораба и как са разбрали че в амфорите има гарум, не ми стана ясно. Иначе самото откритие е от 2025, но го обявават сега.
Всички запазени римски рецепти, които съм чувал покрай исторически кулинарни канали включват Гарум. Срещал съм мнение, че са го използвали, както ние солта. На някой места в Азия все още се използва. Майк Милър дори беше направил Гарум по римски тертип, за да са му по-автентични римските ястия.
Макс Милър:Amazon написа: ↑05 Фев 2026, 13:59Всички запазени римски рецепти, които съм чувал покрай исторически кулинарни канали включват Гарум. Срещал съм мнение, че са го използвали, както ние солта. На някой места в Азия все още се използва. Майк Милър дори беше направил Гарум по римски тертип, за да са му по-автентични римските ястия.
Благодаря, трябваше да пусна и линк към канала. Човека си пише домашните, и често историческата ретроспектива е далеч е по-интересна от кулинарната.1951 написа: ↑06 Фев 2026, 20:18Макс Милър:Amazon написа: ↑05 Фев 2026, 13:59Всички запазени римски рецепти, които съм чувал покрай исторически кулинарни канали включват Гарум. Срещал съм мнение, че са го използвали, както ние солта. На някой места в Азия все още се използва. Майк Милър дори беше направил Гарум по римски тертип, за да са му по-автентични римските ястия.






Thorn написа: ↑26 Яну 2025, 14:35 Повечето новини тук са хубави - за нови открития. Но за съжаление се случват и неприятни неща.
През нощта на 24 срещу 25 януари 2025 г. неизвестни грабители са проникнали с взрив в музея в Ассен, провинция Дренте в Нидерландия и са откраднали четири предмета от гостуваща румънска изложба. Прочутия шлем от Коцонещи и три златни гривни.
За румънците тази кражба е все едно за българите да бъде откраднато Панагюрското съкровище, шлемът е без преувеличение един от най-известните въобще румънски исторически находки.
Кофти!
https://drentsmuseum.nl/en/news/closed- ... ent-events










